Jury

Onder voorzitterschap van Dhr. Wynand Vogel zal de jury onder voorbehoud bestaan uit:

Maandag 13 februari:
Lucas Rive  Restaurant de Bokkedoorns **
Gerrit Greveling  Voorzitter Alliance Gastronomique *
Bert van Manen Kurhaus chef nationaal jeugdteam
Jacob Jan Boerma Restaurant de Leest **
Waldrik Kremer Chef Nationaalteam

Dinsdag 14 februari:
Bert v Manen Kurhaus chef nationaaljeugdteam
Jilt Cazemier Restaurant de Vlindertuin *
Waldrik Kremer Chef Nationaal team
Ronnie Merks Gouden Koksmuts Nationaal team

Woensdag 15 februari:
Dennis Kuyper Restaurant Vinkeles *
Bert v Manen Kurhaus Chef nationaal jeugdteam
Paul v Staveren Restaurant Hof van Sonoy *
Waldrik Kremer Chef Nationaalteam
Michel v/d Kroft Restaurant Het Nonnetje *



Gastronomisch Plein:

Jurjën Eerdmans restaurant Prins Heerljck te Beetserzwaag
Gerben Bergstra van restaurant Het Witte Huis te Olterterp
Jan-Joost de Goey van Schimmelpenninckhuys
Froukje Cazemier van restaurant de Vlindertuin te Zuidlaren